从榴莲店加盟被引进国门以后，都褒贬不一。

其主要是由于其气味及营养价值。

榴莲被誉为“果中之王”主要是由于自身的营养价值。

即使榴莲营养价值高，但很多人却因为其气味及市场价格而放弃使用，其实这只是短浅的只看到榴莲果肉的价值。

由于榴莲的果壳和核的重量占了总重量的三分之二，所有很多人就会问榴莲的核能吃吗?小编推荐：榴莲壳能吃吗榴莲壳怎么吃榴莲薄饼怎么做榴莲薄饼的做法榴莲可治痛经种异味食物竟是至宝榴莲和牛奶可以一起吃吗榴莲和牛奶一起吃会中毒吗

榴莲的核能吃吗?答案是肯定的。

榴莲的核可以直接剥皮吃，其味道有点像板栗也可以煮来吃，其煮的水可以喝，有治疗皮肤病的作用也可以作为炒菜的一种素材呢。

榴莲核也有一定的药用价值，广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。

相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

榴莲果核用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用，甚至有说营养价值要超过果肉呢。

榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹味道十分可口。

食疗：克榴莲核、两瘦肉、适量桂圆肉，加水煮，可温补肾。

榴莲的核食用价值也是比较高的，所以榴莲的核能吃吗这个问题必须成为爱好榴莲人的一个常识问题。

不但榴莲的核能吃，连榴莲壳也是可以食用的。

在广东榴莲壳常常用来煲汤，具有败火的功效，而且对皮肤瘙痒有一定的疗效。